| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 原味曲奇饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于泡澡50分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打至糖微化
2、加入一个鸡蛋或者分次加入鸡蛋，继续打发
3、低筋面粉筛入打发好的黄油中
4、用橡皮刮刀搅拌成均匀的曲奇面糊，无干粉即可，把曲奇面糊装入容器中
5、均匀的挤入烤盘中，放上火170度，下火150度预热好的烤箱中层，约烤15分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效；可与紫菜、辣椒、韭菜搭配；与茶叶、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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