| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 番茄炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于堵缝隙26分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材:菜花摘洗干净焯水段生，番茄切块，葱姜切末，盐，糖，水淀粉备齐
2、热锅凉油爆香葱姜末
3、然后倒入番茄块炒1-2分钟，煸炒岀番茄红素
4、在倒入焯过水的菜花炒匀
5、然后加入盐和少许糖
6、淋少许水淀粉勾薄芡炒匀出锅装盘，端上餐桌趁热享用
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿通便、提高免疫力等功效；可与牛肉、牛里脊、樱桃番茄搭配；与牛奶、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、生津止渴等功效；可与鲫鱼、芹菜、三文鱼搭配；与皮皮虾、胡萝卜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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