| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 巧剥栗子皮热量/卡路里564千卡 | |||

1、栗子洗净

2、用剪刀在任意一面豁个口,然后剪成十字形

3、也可以就直接划一字形;(事实证明,两种都可以)

4、将划口的栗子放在炸篮里,送入空气炸锅中,200度15分钟,直接烤,无需预热

5、中途可以拉出炸篮摇晃几下,再重新放入,完美裂口

6、不那么烫手时就可以轻松剥皮了,我试了一下,放凉了也容易剥掉干干净净的,一点儿不护皮儿

7、烤好的栗子可以直接吃,也可以剥好后炖肉、煮汤,如果想要面面的口感,建议再多烤3-5分钟

8、圆乎乎的栗子看着好可爱,不要辜负大自然给我们的恩赐,冬天多吃栗子噢
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、延年益寿等功效;可与鸭肉、白菜、鸡肉搭配;与杏仁、牛腩、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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