| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 豆腐炖海蛎肉热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于搬东西130分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐切成小块备用。
2、海蛎肉清理干净。
3、锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。
4、加点味极鲜酱油继续翻炒一会。
5、加入适量水炖煮。
6、开锅后加入海蛎肉继续煮。
7、煮至海蛎肉熟后加入盐调匀即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、清肺健肤等功效；可与羊骨、草菇、羊排搭配；与菠菜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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