| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里40千卡 | |||

1、挑选嫩一点的芹菜叶,清洗干净。

2、加入一勺盐拌匀。

3、撒上一层干面粉拌匀,使芹菜叶裹上薄薄的一层面粉即可。

4、放入蒸锅,中大火蒸7-8分钟即可。

5、蒸熟后装盘沾蒜泥或自己喜欢的酱料吃。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、镇静安神、祛湿等功效;可与核桃、芋头、番茄搭配;与虾米、牡蛎、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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