炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、强筋骨、止渴止涎等功效；可与芥蓝、枸杞、水芹菜搭配；与橘子、韭菜、白酒相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与豆腐干、鸡肉、千张搭配；与首乌 、桃子、木耳相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、清热等功效；可与冰糖、核桃、芝麻搭配；与猪蹄、羊肉、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、圆白菜、卷心菜搭配；与白萝卜、柠檬、辣椒相克，同食可能会引起不适；