| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 276千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 家常肉酱和拌面热量/卡路里671千卡 | |||

1、葱姜,尖椒切好备用

2、碗中加200克黄豆酱,适量的酱油调适到自己满意的干稀程度,还可以加适量的清水

3、最好用五花肉绞成肉馅

4、锅里加底油,葱姜炝锅

5、加肉末煸炒变色

6、加尖椒

7、倒入酱汁,煮开,加适量的五香粉和白糖拌匀

8、开锅后,加适量的水淀粉勾芡

9、关火加鸡精

10、锅里做开水,水开煮面条

11、煮好的面条冲温水(夏天用凉水)备用

12、自己准备一些凉拌菜,也可以准备黄瓜丝,豆芽等拌菜

13、将酱料装碗中,面条捞出控干水,摆上凉拌菜加适量的酱料就可以了。

14、成品

15、成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效;可与黑木耳、韭菜、大蒜搭配;与百合、杏、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有防止血管硬化、预防癌症、增强免疫力等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1