| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 自制三鲜卷饼热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于爵士乐健身操45分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备打鸡蛋，用筷子搅拌蛋液。两根筷子平行分开快速的大力绕圈搅。
2、将不粘锅微微加热，导入少许的油，开小火倒入刚才的蛋液，能平铺满锅底就可以了。
3、把刚做好的蛋皮切成细条状
4、到了准备饼皮的时间了，把水倒入面粉中，搅拌均匀，把气泡都搅拌出去。
5、还是不粘锅微微加热，倒入少许油，开小火倒入你刚才准备的面糊。不要心急，慢慢的等它两面都 变金黄色就可以了。
6、饼皮部分到此就做完了，接下来可以准备处理辅料了。
7、秋葵洗净用开水过10分钟，再净凉水，火腿切条，和刚才的蛋皮摆在一起。
8、根据你的个人喜好，在饼皮上刷你爱的酱料吧，再把辅料全裹进去。
9、享用你自制的美味吧！不仅好吃，而且非常的干净卫生哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防癌症等功效；可与小米、西红柿、百合搭配；与味精、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与茄子、紫菜、丝瓜搭配；与百合、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强体力、帮助消化等功效；
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