| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑芝麻吐司热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于垒球195分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料放入面包桶
2、启动"和面"程序，约40分钟，揉至可拉起大片薄膜
3、放入面包桶盖保鲜膜发酵至2倍大
4、发酵好的面团取出按压排气，分4份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
5、擀长
6、从上往下卷起来，依次做好所有，盖保鲜膜松弛15分钟
7、沿着长边擀长
8、从上而下卷起来
9、依次卷好放入模具
10、放烤箱发酵2倍大，刷蛋液
11、170度预热好的烤箱中下层，40分钟！烤10分钟后盖锡纸，防上色太重
12、成品
13、成品
14、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、青椒、桂圆肉搭配；与柿子、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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