番茄炒卷心菜的热量和减肥功效

1、将鲜番茄洗净，置案板上，用刀切成小丁。

2、卷心菜掰去外层老叶，用刀一切为两，再切去硬芯。

3、然后，用刀切成细丝。

4、蒜头剥衣，用刀拍碎备用。

5、锅洗净置中火是，加植物油烧热，下蒜末煸炒一下。

6、加入精盐、白糖和味精，调好口味。