| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于摔跤16分钟消耗的热量360 | |||||
1、色拉油加糖
2、筛入低粉
3、加入鸡蛋搅匀
4、加入芝麻
5、锅烧热，小火，一勺蛋液摊平
6、焦黄的时候用筷子卷成条状
7、放一会凉了会变脆
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、海虾、牡蛎 搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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