| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 炸香蕉热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于修建房屋47分钟消耗的热量330 | |||||
1、香蕉去皮，切成段！
2、鸡蛋打碎，搅拌均匀。
3、香蕉裹上蛋液之后，均匀裹上面包糠。
4、热锅凉油，加热到7分热的时候，放入香蕉炸至金黄。
5、成品！可配合番茄汁吃。
6、外酥里嫩，好吃极了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、香椿、北极虾搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、治疗高血压、疏通血脉等功效；可与川贝母、李子、芝麻搭配；与红薯、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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