| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 281千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 可可小蛋糕热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于踮脚79分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好全部食材
2、可可粉和蛋糕粉混合过筛
3、鸡蛋磕入盆里把白糖加入滴入几滴柠檬汁（烤箱170度预热）
4、打发至出现纹路，用牙签插进去一厘米不会倒下为止
5、过筛混合粉，（打发好的蛋糊能撑起筛入的蛋糕粉，说明已经打发的很到位了）
6、翻拌均匀，把油和牛奶混合后沿刮刀慢慢加入后翻拌均匀
7、加入模具里八分满
8、送入预热好的烤箱内25分钟后出炉
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、银鱼、茼蒿搭配；与茶叶、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
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