| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 24千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 雪菜猪肚煮豆腐热量/卡路里267千卡 | |||

1、食材:豆腐、熟猪肚(已切)、雪菜

2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。

4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。

5、然后,合入切好的熟猪肚翻动一下煮开。

6、最后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味翻匀,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补中益气、清热润燥等功效;可与草菇、平菇、金针菇搭配;与葱、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有温中利气、消肿止痛、止泻等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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