| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 猪排蘑菇沙拉热量/卡路里576千卡 | |||

1、备好食材。

2、猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15分钟。

3、蘑菇清洗后,改刀。胡萝卜切细条。加入少许橄榄油拌匀。

4、制做沙拉汁,把调料混合即可。

5、腌制好的猪排入炸锅。

6、200度,10分钟。

7、烤好的猪排,取出切段摆盘。

8、蘑菇,胡萝卜入炸锅,180度8-10分钟。

9、炸好的蘑菇胡萝卜装盘,淋上沙拉汁。

10、色香味俱全,非常美吧。
猪排的热量264千卡(每100克);具有补钙、补肾润燥、补肾养血等功效;可与紫薯、红薯、甘薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、养颜、提高免疫力等功效;与绿豆、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效;可与绿豆芽、黄豆、狗肉搭配;与山楂干、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
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