米发糕的热量和减肥功效

1、准备材料，大米一杯，是提前一晚，泡过夜的

2、把大米沥干水

3、直接放入打磨杯

4、放入适量酸奶

5、搅拌均匀后放入白糖

6、再次搅拌均匀

7、放入适量酵母

8、放入少许泡打粉

9、进行打磨，不用太久，一小会会就可以，保持里面有点细粒状即可（我还略微加了一点饮用水，忘记拍照了）

10、打磨好后，倒入碗中，准备发酵

11、盖上东西，放置发酵米浆涨大

12、几个小时后，发酵涨大

13、准备好模具，洗干净，开水烫过后，沥干水

14、在模具上刷好薄薄一层油

15、倒入模具

16、大火上气，小火蒸半小时到四十分钟，闷十分钟，开盖

17、小时候的滋味