| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 鲜橙红焖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1、准备好所有调料

2、橙把皮削下来,果肉切两半备用

3、我用了羊腿,带皮羊肉,切大块

4、锅里加水,加料酒,花椒,葱,煮开,加入羊肉,大火煮五分钟,捞起羊肉背用

5、锅里加黄油

6、加入所有调料(除了橙),炒香

7、加入羊肉,炒香

8、一颗橙的橙汁,我是直接用手挤的!

9、加入老抽,生抽,蚝油

10、加入漠过羊肉的开水,烧开

11、开了五分钟后,捞出草果,香叶,八角,桂皮!然后加入陈皮!

12、大火煮开,小火焖2到3小时

13、最后撒上香菜,起锅!

14、多留点汤汁,拌饭,香!喜欢 我的食谱,公众号:琦食
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温补肝肾、益气补虚等功效;可与豆腐、香菜、辣椒搭配;与梅干菜、南瓜子、板栗相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1