| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 葱香芝士包热量/卡路里946千卡 | |||

1、除了黄油以外,所有的材料混合在一起,放入搅拌机里搅拌,搅拌成面团,水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

2、然后加入软化的黄油

3、揉到能出一层薄膜为止

4、揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

5、用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了

6、然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团,醒发好的面团分成50克每个的小剂子,搓圆放在烤盘里

7、再将面团放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,湿度85%,发酵40分钟,二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花

8、放入预热好的烤箱中烤焙,180度,15分钟,叮热腾腾的出炉啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与紫菜、荠菜、肥牛搭配;与田鸡、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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