| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水果生日蛋糕10寸热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材,称量好

2、蛋清蛋黄分离,分别放在无水无油的盆里

3、糖和油放在蛋黄里搅拌均匀

4、加牛奶继续搅拌均匀

5、搅拌后

6、筛入低筋粉

7、搅拌均匀

8、蛋清加糖打发

9、出现小尖即可

10、把一部分打好的蛋清加入搅拌好的蛋黄里一小部分,搅拌,切记用翻拌的方法

11、加入剩下的所有

12、搅拌均匀,放入模具,震一下

13、烤箱160度中下层烤30分钟,注意,由于烤箱不同,所以自家的烤箱一定随时观察烤的程度

14、烤好的蛋糕倒扣放凉,分成两份

15、淡奶油加糖打发,糖自己定

16、抹一层在蛋糕上,放黄桃罐头,黄桃罐头也是我自制的??

17、再抹上奶油,盖上另外一部分蛋糕

18、裱花,装饰水果,大功告成

19、怎么样,不错吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、羊排、牡蛎 搭配;与茶叶、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
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