| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 美味家常豆腐热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于唱歌122分钟消耗的热量120 | |||||
1、放菜油把老豆腐煎两边金黄
2、把西红柿香菇配料放锅中炒制，把豆腐放进去加黄酒酱油少许水，盖两分钟
3、待汁快干，调味放蒜苗，就可以了！
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、下气消痰、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、健胃消食、抗癌等功效；可与西葫芦、鸡蛋、圆白菜搭配；与鲇鱼、石榴、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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