家常豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与水芹菜、金针菇、姜搭配；与苦瓜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与芦笋、苋菜、卷心菜搭配；与菠菜、鸭梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；