| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 55千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 84克 | 蔓越莓芒果麦芬热量/卡路里154千卡 | |||

1、用料:芒果泥95克,细砂糖20克,玉米油20克,鸡蛋1个,低筋粉90克,牛奶10克,泡打粉1小勺,蔓越莓干15克

2、鸡蛋磕入碗中,加入糖搅打均匀。

3、加入牛奶,油,搅打均匀。

4、倒入芒果泥,

5、搅拌均匀。

6、低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中,拌匀。

7、加入切碎的蔓越莓,拌匀。

8、装入纸杯中,七八分满,表面撒少许蔓越莓点缀。

9、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25-30分钟。

10、表面轻微上色,出炉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与黄豆、银鱼、西红柿搭配;与雪莲果、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
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