| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 水帘拉丝吐司热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于美容1002分钟消耗的热量60 | |||||
1、将全部材料放入面包桶里，用和面功能连续和30分钟。
2、取出面团揉圆用保鲜膜或盆盖住静置20分钟。
3、将静置好的面团平均分割成三份。
4、用擀面仗擀长。
5、翻面压薄前端。
6、卷起收口。
7、放入450克的吐司模具中摆好。
8、放入烤箱开启发酵功能。
9、面团发酵到模具的7.8成满取出。
10、盖上吐司盖子。
11、放入烤箱烘烤45分钟，上管145度，下管170度。
12、烤好倒出吐司放晾。
13、拉丝效果显著。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与明虾、香椿、牡蛎 搭配；与茶叶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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