| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 2千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 香辣鱿鱼丝热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡,相当于跑步3分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱿鱼去黑膜洗净。
2、切丝。
3、胡萝卜香芹切丝。
4、鱿鱼下开水，微波炉高火三分钟后滤干水份。
5、炒锅下油。
6、下胡萝卜和香芹略炒。
7、倒入鱿鱼丝。
8、下适量的老干妈香辣酱。
9、滴适量生抽，炒匀后出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与莴笋、圆白菜、狗肉搭配；与辣椒、水萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、开胃等功效；可与莲藕、基围虾、番茄搭配；与蛤蜊、牡蛎、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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