| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 724千卡 | 181千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里1098千卡 | |||

1、洋葱切成丁状。

2、土豆用滚刀切成块就好。

3、胡萝卜顺切切成圆片状就好。

4、鸡腿去骨,然后切成条状就可以。

5、把洋葱放入电饭煲最下层,然后再放入其他材料,放入咖喱,喜欢吃辣的可以放一点魔鬼干辣椒(补充一下下,中国的咖喱做完菜是金灿灿的,日本的咖喱就偏棕色一些)。最后倒椰奶(牛奶也可以)倒入椰奶会产生乳化,咖喱会变的浓稠。不用放盐和糖,咖喱已经自带这些味道了。然后关闭电饭煲,点煮饭键,当煮饭变成保温的时候,就可以开动了。

6、这个是我完成时候煲出来的咖喱,我用的是日本的咖喱料,颜色偏棕色一些,如果你喜欢吃更面一些的土豆,可以完成时候在过10分钟再吃,我没有等,直接吃的,感觉土豆也很面,感觉比炒的好吃!

7、最后,再放一些香菜,咖喱很下饭,隔夜咖喱也超级好吃,做一锅可以吃好几天。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促进消化等功效;可与鳕鱼、羊排、绿豆芽搭配;与山药、冬虫夏草、柚子相克,同食可能会引起不适;
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