| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 桂花糯米莲藕热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡,相当于郑多燕减肥操268分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花
2、莲藕去皮，大的一头切一块儿，把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米，
3、糯米塞好后用牙签把切开的连在一起，然后锅里放上没过藕的水，里面放上红糖和大枣，大火煮开，中火煮一个小时，用牙签扎的动了就好了。
4、成品出锅，这是我凉凉的效果，马上就能切开吃
5、切开后淋上桂花就可以吃了，不用再放其他的，桂花就是甜的。
6、卖相还是不错的，吃着也好吃，做多了可以放在冰箱里吃的时候拿出来吃凉的也很好吃。
7、那一小节可以切2盘子呢！真的是不少呢！
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生肌、预防贫血等功效；可与黄鳝、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾暖胃、健脾养胃等功效；可与桂花、红豆、兔肉搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、增加心肌收缩力、养颜等功效；可与黑木耳、鹿茸、枸杞子搭配；与螃蟹、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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