黑椒牛肉番茄盏的热量和减肥功效

1、原料选择牛排边角料会比较好，最好选用好一些的，不需要浆制处理的。否则没经验人做不好。

2、切小块

3、开水里烫番茄皮，五六秒就好，不可太熟，无法处理番茄。

4、去皮去掉内心。

5、煎杏鲍菇成金黄色

6、炒牛肉变色就出锅。

7、黑胡椒汁加糖和老抽调色，炒到浓稠。

8、倒入牛肉粒和杏鲍菇，裹上酱汁。

9、装入番茄里。

10、倒扣碗里，上锅蒸5分钟，让番茄成熟

11、淋上金汤，金汤的做法已经写过，就不重复了。