栗子蛋糕的热量和减肥功效

1、煮熟的栗子去壳后，用料理机打碎

2、栗子碎中倒入牛奶和玉米油搅拌1分钟

3、筛入低筋面粉，搅拌均匀

4、放入蛋黄

5、混合搅拌均匀，烤箱预热170度

6、蛋白中滴入白醋

7、蛋白打出大泡

8、分三次加入白糖，打发蛋白成如图状态

9、取1/3蛋白放入蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀

10、剩下的蛋白分两次加入到蛋黄糊里，每次都是翻拌均匀后再加入，如图混合好的蛋黄糊

11、倒入模具里，震出气泡

12、放入预热好的烤箱烤35-40分钟

13、烤好后取出，马上倒扣在烤网上，放凉后脱模，我这款蛋糕模具脱模轻松，一凉自己脱模了