| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 香菜鸡蛋粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于晾衣服376分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中煮大米，煮熟。
2、切好香菜备着。
3、把煮好的粥另起一锅，放入适量的粥，打入两个鸡蛋。打散。
4、鸡蛋熟后，调入盐和香菜即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、中和胃酸、帮助消化等功效；可与枇杷、猕猴桃、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与辣椒、洋葱、小米面搭配；与兔肉、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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