| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 青瓜红萝卜炒肉片热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于体能训练12分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材展示：青瓜2小根，胡萝卜半个，肉片100克，蒜末，葱末适量，盐10克，玉米淀粉5克，酱油10克，姜片6片。
2、猪肉片用酱油，玉米淀粉，盐，姜片腌制10分钟。
3、起干净锅热油下蒜末炒香后加入胡萝卜。
4、胡萝卜炒至稍微变色后加入肉片。
5、炒至大部分肉片变白即可加入青瓜片炒香。
6、加入盐调味，最后加入葱花翻炒两下即可出锅。
7、上碟出菜！是不是很简单~重点是要大火快炒，这样的炒出来才会香！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菜、豆浆、莴笋搭配；与苹果、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
