| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于伸展操40分钟消耗的热量150 | |||||
1、打鸡蛋，加点盐和水。
2、蒜黄择完，洗净切段备用。
3、切葱花备用。
4、油烧热，倒入鸡蛋，葱花翻炒。
5、之后下入蒜黄翻炒。
6、放少许盐，点一点儿生抽，翻炒出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、辣椒、生菜搭配；与兔肉、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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