| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 青椒肉丝热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡,相当于瘦身操43分钟消耗的热量354 | |||||
1、将里脊肉切成丝，加盐，蛋清，黄酒，生粉腌制！
2、青椒切成丝备用！
3、起油锅下腌制好的肉丝划至变色捞出备用！
4、锅里留少许底油下青椒煸炒至变色加入划好的肉丝！
5、加入少许高汤煮开，加入盐，鸡粉勾水欠就可以起锅了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效；可与干贝、干辣椒、小米搭配；与兔肉、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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