| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣白菜炒虾仁热量/卡路里118千卡 | |||

1、准备原材料白菜、虾仁、葱、姜、蒜、香菜备用

2、虾仁去掉纱线洗净沥干水份备用

3、白菜片成薄片最好选叶子多的部位口感更好

4、锅中倒入适量底油先放红辣椒和花椒爆香再放葱姜蒜末炒香

5、放入白菜大火快速翻炒

6、白菜炒至变色时放入虾仁

7、适当可以添少许清水或高汤翻炒均匀

8、放入盐和味精调味拌匀最后撒入香菜提鲜

9、炒好的辣白菜虾仁盛入盘中

10、辣白菜炒虾仁味道鲜美无比好爽口

11、来碗米饭吃的更带劲一碗米饭貌似不够呢

12、辣白菜炒虾仁是宴客必备的拿手菜噢
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、治疗高血压、促进消化等功效;可与娃娃菜、葡萄、上海青搭配;与荷兰豆、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解热除烦、清热解毒等功效;可与牛肚、栗子、猪肉搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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