| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 芹菜炒栗子热量/卡路里604千卡 | |||

1、原料洗净备用。

2、栗子去皮。

3、芹菜切段,青椒切丝。

4、栗子放入锅中煮熟。

5、把煮好的栗子捞出沥干水。

6、锅里放油,下蒜米爆香。

7、下芹菜炒一会儿。

8、接着再放入青椒和栗子一起炒。

9、加入适量的盐炒均。

10、最后加入蚝油炒均即可出锅。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、祛湿等功效;可与番茄、海虾、鸡肝搭配;与河蟹、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、滋补、益气健脾等功效;可与鸭肉、白菜、鸡肉搭配;与牛排、牛腩、羊排相克,同食可能会引起不适;
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