| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 46千卡 | 48千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 35千卡 | 15千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 黑木耳虾仁炒青菜热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于瑜珈23分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、黑木耳（已泡发清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3、翻炒翻炒盛出。
4、接着，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
5、然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与海马、圆白菜、豌豆搭配；与木瓜、番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、补血、抗癌等功效；可与圆白菜、春笋、海蜇皮搭配；与麦冬、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
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