咸肉平菇炒莴笋的热量和减肥功效

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与牡蛎、大白菜、鸡蛋搭配；与杏仁、甲鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、宽肠通便、尿血等功效；可与猪肉、青蒜 、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、美容等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；