迷你西瓜的热量和减肥功效

1、把所有的用料准备好，称量准确。

2、将低筋面粉，红曲粉，泡打粉混合均匀后过筛。

3、在过筛后的粉类中，加入黑芝麻适量，大概混合。

4、将室温软化好的黄油，用电动打蛋器打发，打发到羽毛状。

5、在打发后的黄油中，加入白砂糖，用电动打蛋器搅打均匀。

6、全蛋液分多次加入，在每一次加入后，用电动打蛋器搅打均匀，再加入下一次。

7、加入粉类和黑芝麻的混合物，用刮刀切拌匀，没有干粉即可。

8、将拌好的面糊放入裱花袋中，这样比较方便挤入模具中。

9、用裱花袋将面糊挤入模具中，挤成如图中所示的样子，上面要高出来一些（虽然形状有些难看，嘎嘎），但这样肯定满模，这个配方的量正好是，一个乐葵棒棒糖模具的量。

10、放入预热好的烤箱中，180度中层上下火烤15分钟。

11、在烤蛋糕的时候，我们可以把白巧克力币放入碗中，隔热水融化。

12、把烤好的蛋糕，用长牙签扎起来，挂白巧克力，做成西瓜的白色内皮。

13、挂好白巧克力后，放入冰箱冷藏，至少半个小时，如果很急的话放冷冻也可以。

14、再取一个碗，将巧克力隔水融化，加入适量的抹茶粉，将挂好白巧克力的棒棒糖，在绿色巧克力液中转一圈，做成西瓜皮。

15、找一个泡沫，把挂好巧克力液的，棒棒糖插在上面，放入冰箱冷藏。

16、当巧克力液完全凝固以后，取适量可食用绿色色素，用笔沾上画出西瓜的纹路，这样小西瓜就做好了。

17、我准备一个石板，上面用糖霜画了西瓜的藤。（当然，你可以用任意你可以装饰的东西来装饰你的小西瓜）

18、把小西瓜成品摆在盘子上。作品就完成了，切开一个看一下和西瓜一模一样。开心…