| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 红烧肉鸡蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于踢踏舞243分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好鸡蛋、猪肉、葱花等配料……
2、现将鸡蛋煮熟、剥皮、切半……
3、倒入油开火，油热了下肉翻炒……
4、将肥肉的油炒出来一些，放入葱花、花椒面继续翻炒，然后倒入老抽、糖、盐、味素等配料……继续翻炒加入温水，把煮熟切好的鸡蛋放入锅中一起炖……
5、水快炖没时，放入蒜片翻炒……
6、最后美味的红烧肉鸡蛋就做好喽！??
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与银耳、丝瓜、扁豆搭配；与羊肝、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与小米、桂圆、肥牛搭配；与菠萝、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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