| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 青菜鸡蛋饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于缝衣服98分钟消耗的热量90 | |||||
1、展示一下自己种的小白菜，哈哈，现在应该叫大白菜啦，这个大小已经不适合炒菜了，所以做成饼
2、青菜切碎，放碗里，打入4个鸡蛋，放入少许盐，搅拌均匀
3、平底锅放入少量橄榄油，烧热倒入鸡蛋汁，摊成饼
4、差不多底部金黄翻面，出盘
5、味道很棒
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、润泽皮肤、增强免疫力等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、桂圆、黄豆搭配；与桔子、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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