| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 蒜蓉新兰花热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于刮掉油漆13分钟消耗的热量180 | |||||
1、切好新兰花！胡萝卜切片！备好蒜末！姜片！
2、姜片爆香
3、到入菜快速翻炒
4、加半勺盐！不要弄咸了，因为还要放生抽
5、适量生抽
6、最后加入蒜末，鸡精，起锅！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、促消化等功效；可与大米、鲈鱼、羊排搭配；与茼蒿、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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