| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 干煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于雪鞋行走81分钟消耗的热量480 | |||||
1、带鱼去除内脏去头和尾，洗干净沥干水分备用！
2、把滤干净水分的带鱼加姜片，盐，黄酒腌制十五分钟
3、起油锅（一定要热锅冷油）烧至七成热下腌制好了的带鱼煎至两面金黄，用吸油纸吸吸多余的油分！摆盘既可！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低肝癌、降血压等功效；可与千张、北豆腐、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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