| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 234千卡 | 390千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 咸肉蒲瓜煮粉丝热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡,相当于水中柔软体操113分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝
2、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。
4、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有润心肺、除烦渴、利小肠等功效；可与毛豆、明虾、北极虾 搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食、滋肝阴、解热毒等功效；可与白萝卜、柿子、鸡蛋搭配；与驴肉、海虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
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