1、将牛奶,淡奶油,白糖搅拌开,加入打散的蛋黄
2、烤箱预热10分钟,220度,
3、将挞液倒入蛋挞皮内,留三分之一的余量,放入预热好的烤箱内烤25分钟
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有改善贫血、和血、除热等功效;
蛋挞挞皮材料牛油(室温45克糖霜20克冻水1茶匙低筋面粉100蛋黄1只忌廉芝士1
切掉的面皮集合起来,我又分成两份,用蛋塔模做了2个塔皮(最好放入冰箱冷藏1个小时
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