| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 人参鸡汤热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡,相当于上课346分钟消耗的热量108 | |||||
1、一整只鸡稍微氽水一下，撇掉血水
2、放纯净水和鸡一起入高压锅，加上调料，生姜，料酒，盐和人参
3、高压锅冒起起20分钟，炖的已经相当烂烂的，枸杞后方
人参的热量322千卡（每100克）；具有安神益智、大补元气、补脾益肺等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与樱桃萝卜、茶叶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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