| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 百合西芹炒鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡,相当于民族舞57分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好百合、西芹、蒜蓉。
2、鱿鱼切花刀洗净。（买的时候让卖的切好了方便）。
3、锅内热油，爆香蒜蓉。
4、倒入鱿鱼翻炒。
5、鱿鱼炒至出水，倒入西芹炒30秒。
6、放入百合。
7、百合比较容易熟，调入少许盐，炒几下熟了即可。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、利尿、利尿消肿等功效；可与北极虾 、武昌鱼、花生搭配；与南瓜、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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