| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 玫瑰腐乳羊肉片热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于开车508分钟消耗的热量120 | |||||
1、羊肉卷加腐乳拌匀，腌制十分钟。
2、热锅冷油，下葱段煸出香味。
3、加红椒，翻炒一会，再加入腌制好的羊肉。
4、放少许大葱，加几滴腐乳的红油，继续翻炒入味。
5、加一点香油和盐调味。
6、出锅装盘。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、生肌健力、温补脾胃等功效；可与白萝卜、白果、海参搭配；与赤小豆、竹笋、板栗相克，同食可能会引起不适；
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