| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 莲藕玉米排骨汤热量/卡路里1787千卡 | |||

1、排骨在冷水中泡出血水,焯水,撇去浮沫,沥净备用

2、准备其他材料

3、放入电压力锅中,加入各种调料,加水刚刚漫过排骨,选择执行肉类程序

4、完成后将少许煮得软烂的肉撕入汤中,倒出部分排骨汤

5、排骨汤中加少许水和盐,放入洗净刮皮切片的莲藕和玉米,入汤锅中煮沸,漂去大部分表面浮油,小火煮至熟透即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、解热毒等功效;可与丝瓜、茄子、洋葱搭配;与甘草、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生肌、益胃健脾等功效;可与虾米、猪肉、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、健脑等功效;可与鸽子、松仁、洋葱搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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