| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 榛子酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跨栏10分钟消耗的热量600 | |||||
1、榛子仁先用烤箱烤熟
2、黄油加白糖放入无油无水的容器中
3、黄油和白糖用手动打蛋器打匀、加入一个鸡蛋
4、用电动打蛋器打发
5、加入低粉拌匀
6、加入榛子仁拌匀
7、戴上一次性手套、分成大小均匀的圆饼
8、烤箱180度预热五分钟、中层烤制15分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与北极虾、海虾、银鱼搭配；与味精、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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