| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 芝加哥牛排热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于吹号角230分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜牛排，切片。
2、用擀面杖敲松。
3、放入碗里加入芝加哥牛排料。
4、拌匀，使牛排的凉面都均匀的粘上调料，腌渍20分钟。
5、不粘锅里倒入橄榄油。
6、把牛排放入。
7、中火煎。
8、煎至凉面有些发白即可，如果想吃五分熟可以大火煎至两面泛白。
9、牛排盛出，接着把香菇和西兰花煎的断生盛出
10、再把锅里放入黑胡椒调料加热，新鲜面条煮熟捞出。
11、把面，牛排和蔬菜一起摆到盘子中，淋上黑胡椒汁即可。
12、看看是不是很诱人啊。。
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、强健筋骨等功效；与田螺、板栗、猪肉相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、清热解渴等功效；可与牛肉、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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