冬瓜薏米鸭肉汤的热量和减肥功效

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、舒筋除痹、利水消肿等功效；可与杨桃、南瓜、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除痨热骨蒸、滋补、止热痢等功效；可与白菜、酸菜、山药搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、清热解暑、抗癌等功效；可与牡蛎、香菇、五花肉搭配；与红豆、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；